పరిచయం:
ఒకప్పుడు హార్ట్ ఎటాక్స్ అన్నివేళలూ వృద్ధుల సమస్యగా ఉండేవి, 70 లేదా 80 సంవత్సరాల తర్వాతే కనిపించేవి. కానీ ప్రస్తుతం 25–30 ఏళ్ల యువకులు కూడా గుండె జబ్బుల కారణంగా మరణిస్తున్న దుస్థితిని చూస్తున్నాం.
ఇందుకు ప్రధాన కారణాలు:
1. జీవనశైలి మార్పులు
2. తీవ్రమైన స్ట్రెస్
3. తప్పుగా ఉండే ఆహార అలవాట్లు
ఐతే తాజా అధ్యయనాల ప్రకారం, మన హార్ట్ హెల్త్‌ను ప్రభావితం చేసే అసలైన నిర్ణయకారక విషయం మనమేం తింటున్నామనే విషయం!
విజ్ఞానపూర్వకంగా డైట్‌ను ఫాలో అయితే, హార్ట్ బ్లాకేజెస్ కూడా రివర్స్ చేయవచ్చని శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడింది.
హార్ట్‌ను శక్తివంతంగా, ఆరోగ్యంగా మార్చే 5 శక్తివంతమైన వెజిటేరియన్ ఫుడ్స్
వీటిని మీ రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చితే:
1. బ్లాక్ అయిన ఆర్టరీస్ క్లియర్ అవుతాయి
2. పెరుగుతున్న కొలెస్ట్రాల్ తగ్గుతుంది
3. బ్లడ్ ప్రెషర్ నార్మల్ అవుతుంది
4. హార్ట్ స్ట్రెంగ్త్ మెరుగవుతుంది
1. వెల్లుల్లి (Garlic)
వెల్లుల్లిలో ఉన్న అలిసిన్ (Allicin) అనే యాక్టివ్ యాంటీఆక్సిడెంట్:
1. హార్ట్ బ్లాకేజెస్ కరిగిస్తుంది
2. బ్యాడ్ కొలెస్ట్రాల్ తగ్గిస్తుంది
3. బ్లడ్ ప్రెషర్ కంట్రోల్‌లో ఉంచుతుంది
4. బ్లడ్ క్లాట్స్ తగ్గించి స్ట్రోక్‌కు ప్రమాదం నివారిస్తుంది
ఎలా తినాలి? : ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో 1 వెల్లుల్లి రెబ్బను నమలడం లేదా నేరుగా మింగడం ఉత్తమం.
2. పాలకూర & ఆకుకూరలు (Green Leafy Vegetables)
వీటిలో ఉన్న Vitamin K, నైట్రేట్స్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు:
1. ఆర్టరీస్ స్టిఫ్‌నెస్ తగ్గిస్తాయి
2. బ్లడ్ ప్రెషర్ తగ్గుతుంది
3. హార్ట్ ఫంక్షన్ మెరుగవుతుంది
ఎలా వాడాలి? : చపాతీ పిండిలో కలపండి, పప్పులో వేయండి, లేదా సాదా కూరగా తినండి.
3. ఓట్స్ & హై ఫైబర్ గ్రైన్స్ (Oats & Whole Grains)
1. ఓట్స్‌లో ఉన్న సాల్యూబుల్ ఫైబర్ బ్యాడ్ కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది
2. హార్ట్‌ను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది
3. Whole grains తినేవారికి హార్ట్ డిసీజ్ వచ్చే అవకాశం 22% తక్కువగా ఉంటుంది
తినే విధానం:
బ్రేక్‌ఫాస్ట్ – ఓట్స్,
లంచ్ – పొట్టు గల గోధుమ రొట్టి లేదా సెమీ బ్రౌన్ రైస్,
డిన్నర్ – మిల్లెట్స్.
Also Read: బరువు పెంచుకోవడానికి డైట్ ప్లాన్: ఉదయం నుంచి రాత్రి వరకు ఏం తినాలి?
4. ఉసిరికాయ (Amla)
ఉసిరిలో ఉన్న Vitamin C మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు:
1. ట్రైగ్లిసరైడ్ లెవల్స్‌ను కంట్రోల్ చేస్తాయి
2. ప్లాక్‌ను తగ్గిస్తాయి
3. బ్లడ్ ప్రెషర్‌ను స్థిరపరుస్తాయి
4. హార్ట్ శక్తిని పునరుద్ధరిస్తాయి
తినే విధానం: ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో 20ml ఉసిరి జ్యూస్‌ను త్రాగడం ఉత్తమం.
5. దేశీ ఆవు నెయ్యి (Desi Cow Ghee)
బిలోనా పద్ధతిలో తయారయ్యే నెయ్యి:
1. నరాలను సాఫ్ట్ చేసి హార్ట్‌కు స్ట్రెంగ్త్ ఇస్తుంది
2. గుడ్ కొలెస్ట్రాల్ పెంచుతుంది
3. రిఫైన్డ్ ఆయిల్స్ కన్నా ఇది ఎంతో మంచిది అని మోడర్న్ సైన్స్ కూడా అంగీకరిస్తోంది.
వాడే విధానం: రోజుకి 1–2 స్పూన్లు పచ్చిగా కూరలపై వేసుకొని తినండి.
అతిరిక్తంగా ఉపయోగపడే ఇతర ఫుడ్స్:
1. అవిసె విత్తనాలు
2. డ్రై రోస్ట్ చేసిన కొబ్బరి
3. నానబెట్టిన వాల్‌నట్స్
FAQ:
హార్ట్ హెల్తీ వెజిటేరియన్ ఫుడ్స్ ఎందుకు ముఖ్యమైనవి?
ఈ 5 హార్ట్ హెల్తీ వెజిటేరియన్ ఫుడ్స్ మన హార్ట్ బ్లాకేజెస్‌ను రివర్స్ చేయడంలో సహాయపడుతాయి, కొలెస్ట్రాల్, బ్లడ్ ప్రెషర్, హార్ట్ స్ట్రెంగ్త్‌ను మెరుగుపరుస్తాయి, అలాగే మన ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని పంపిణీ చేస్తాయి.
వెల్లుల్లిని ఎలా తినాలి?
ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో 1 వెల్లుల్లి రెబ్బను మింగడం ఉత్తమం, ఇది హార్ట్ బ్లాకేజెస్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
పాలకూర & ఆకుకూరలు మన హార్ట్ ఆరోగ్యానికి ఎలా ఉపయుక్తం?
పాలకూర & ఆకుకూరల్లో ఉండే విటమిన్ K, నైట్రేట్స్, యాంటీఆక్సిడెంట్స్ ఆర్టరీస్ స్టిఫ్‌నెస్‌ను తగ్గించి, బ్లడ్ ప్రెషర్‌ను కనపడకపోవడంలో సహాయపడతాయి, తద్వారా హార్ట్ ఫంక్షన్ మెరుగ్గా ఉంటుందంటారు.
ఓట్స్ మరియు గ్రీన్ గ్రైన్లు హార్ట్‌కు ఎలా లాభదాయకం?
ఓట్స్‌లో ఉన్న సాల్యూబుల్ ఫైబర్ బ్యాడ్ కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించి, హార్ట్ సాంకేతికతను మెరుగుపరుస్తాయి, తీరిగ్గా తినేవారికి హార్ట్ డిజీజ్ వచ్చే అవకాశాలు 22% వరకు తక్కువగా ఉంటాయి.
ఉసిరికాయ మన హార్ట్ ఆరోగ్యానికి ఎలా సహాయపడుతుంది?
ఉసిరికాయలో ఉన్న విటమిన్ C మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు ట్రైగ్లిసరైడ్ లెవల్స్‌ను కంట్రోల్ చేసి, ప్లాక్ తగ్గించి, బ్లడ్ ప్రెషర్‌ను స్థిరపరిచి, హార్ట్ శక్తిని పునరుద్ధరిస్తాయి.
ముగింపు:
ఈ 5 హార్ట్ హెల్తీ వెజిటేరియన్ ఫుడ్స్‌ను మీ డైట్‌లో రోజూ చేర్చుకుంటే:
1. ఆర్టరీస్ బ్లాకేజెస్ తగ్గుతాయి
2. బ్లడ్ ప్రెషర్ కంట్రోల్ అవుతుంది
3. హార్ట్ మళ్లీ శక్తివంతంగా మారుతుంది.
గమనిక: మీకు హార్ట్ సంబంధిత లక్షణాలు (లెఫ్ట్ చాతీలో నొప్పి, అలసట, మతిమరుపు, పాదాల్లో క్రాంప్స్) ఉంటే, వెంటనే లిపిడ్ ప్రొఫైల్ టెస్ట్ చేయించుకొని డాక్టర్ సలహా తీసుకోండి.
నా పేరు చైతన్య. నేను ఆరోగ్యాన్ని అత్యంత ప్రాధాన్యంగా భావిస్తున్నాను. ఈ రోజుల్లో పిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు చాలా మంది జంక్ ఫుడ్ మరియు బయట ఆహారాన్ని ఎక్కువగా తీసుకుంటూ తమ ఆరోగ్యాన్ని దెబ్బతీసుకుంటున్నారు. ఈ పరిస్థితిని చూసిన తర్వాత, నిజమైన ఆరోగ్యమే నిజమైన సంపద అనే విషయాన్ని అర్థం చేసుకున్నాను. ఆరోగ్యంగా ఉండేందుకు మనం ఎలా జీవించాలి, ఎలాంటి ఆహారాన్ని తీసుకోవాలి అనే విషయాలను నేర్చుకుంటూ, వాటిని మీతో పంచుకుంటున్నాను. మీరు కూడా నిస్సంకోచంగా వాటిని అనుసరించి ఆరోగ్యంగా జీవించవచ్చు. [గమనిక : మీకు మరింత ఎక్కువగా మీ ఆరోగ్యం ప్రమాదం లో ఉంది అనిపిస్తే కచ్చితంగా వైద్యుల సలహా తీసుకోండి]